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  如何教孩子從小就注意自己的就餐禮儀    
[作者: 2015-07-22 點擊: 980 ]

前幾天沒事跟朋友聊天,說起來阿嬌他家的小孩子都說非常懂禮貌,特別是吃飯很是有禮貌,其實,小孩子的就餐禮儀要從小教起,下面就有 漯河禮儀公司--儀美禮儀張老師為大家總結下:如何教孩子從小就注意自己的就餐禮儀

家庭就餐文化

我在小時候,母親徹底教會了我就餐的禮儀。

“吃飯時不要發出聲音!”

“胳膊肘不要放在桌子上!”

“飯碗要好好拿在手里。”

“不要有公筷不用,不要直接使用自己的筷子在盤內取菜!”……。

所謂江山易改,本性難移。對于日式就餐禮儀已經深入骨髓的我來說,在中國見到的情景簡直就構成了文化沖擊。究其原因,是中國的就餐禮儀很多時候與日本完全相反。

例如在得到款待的時候。

在中國,飯菜最好稍稍剩下一些。而在日本則要全部吃光,這才是表示感謝。

而在吃魚的時候。

如果是日本人,留在嘴里的魚刺兒要在遮蓋著嘴角的情況下用筷子取出來,然后放到盤子角邊上。而中國人從嘴里取出魚刺后,一般直接放在餐桌上。同時可以將魚刺吐出來。

順便說一下,一位中國女性表示,“像日本人那樣,把從嘴里取出來的魚刺放到盤子邊上,感覺有點臟。好像是把垃圾和菜放在了一起”,有道理!

韓國和日本更加不同。

韓國絕對不可以用手拿茶碗。而喝湯也要使用湯匙。如果在日本這樣做,會被批評為“不懂禮儀!”。日本只有1歲到2歲的幼兒才使用湯匙喝湯。

在距離相近的亞洲國家,就餐禮儀竟然如此迥然不同,這令我深感驚奇。

那么,歐美和日本相比情況如何呢?

歐美人認為,“一邊看電視一邊吃飯是沒有禮貌的”。而在日本,則并未徹底貫徹這種習慣。

歐美人認為,“就餐時發出聲音是沒有禮貌的”。而在日本,吃蕎麥面條最好要發出聲音。順便說一下,吃蕎麥面條和切面時發出很大聲音,只能是較為年長的男性。而女性則不能發出動靜。

不管怎么說,就餐的禮儀都源于各國特有的習慣和規矩。需要入鄉隨俗。我在中國就餐時,即使還想繼續吃,也會盡量剩下一點,中國的各位朋友也請試著說“下面我就吃飯了”和“我吃飽了”吧。不過,最好不要學日本人吃面類食物時發出聲音的習慣。因為這在全世界都受到厭惡。

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